Прокуратура выявила «пищевые» нарушения в Атемарском детском саду «Теремок»

Прокуратура Лямбирского района провела проверку организации питания несовершеннолетних в Атемарском детском саду №1 под названием «Теремок».

Проверкой установлено, что в нарушение санитарно-эпидемиологических требований морозильная камера, в которой хранится мясная продукция, загрязнена остатками крови и мясной продукции, а также имеет ледяной нарост толщиной более 10 см.

В нарушение требований о безопасности пищевой продукции образовательным учреждением не соблюдаются условиях хранения пищевых продуктов (масло «Сливочное Крестьянское», «Тушка цыпленка - бройлера»).

По результатам проверки руководителю образовательного учреждения было внесено прокурорское представление, к дисциплинарной ответственности привлекли виновника этих нарушений

В свою очередь, прокурором в отношении исполняющей обязанности заведующей возбуждены дела об административных правонарушениях, по которым женщине назначено наказание в виде штрафа в размере 3 тысяч рублей и 10 тысяч рублей.