Отечественное производство и сельское хозяйство развиваются даже в условиях санкционного давления
Об этом заявил премьер-министр Михаил Мишустин, выступая с ежегодным отчётом о работе Правительства в Госдуме. Основные задачи...
Живописные равнины и заснеженные горы, мягкие мускатные вина, церкви из розового и зеленого мрамора, а еще родина Бонапарта и сыров - все это Корсика, которую французы называют Иль де Ботэ, что значит «остров красоты». Наша землячка Алена провела на Корсике целый год по программе au-pair - жила в корсиканской семье, изучала французский язык. А еще - познакомилась с невероятным количеством чудесных людей, научилась готовить национальное блюдо из каштановой муки, помогала продавать картины, переводила лекции по истории советской иллюстрации, сорвала голос и поняла, что быть переводчиком - это не так легко, как кажется!
- Помимо крепостей и башен, здесь очень много церквей, ведь христианство пришло на Корсику еще в 6 веке. Кстати, мне удалось побывать в самой старейшей церкви на Корсике, построенной еще в 11 веке в городе Мариана. Вокруг нее до сих пор ведутся раскопки.
Внешне корсиканцы больше походят на итальянцев, нежели на французов. Местные жители - невысокого роста. Как и все южане, они очень темпераментны. У корсиканцев своя культура, свой образ жизни, свои традиции.
- Корсиканцы очень любят свой язык, народную музыку. Пока весь мир переживал за судьбу первого места в конкурсе «Евровидение», утомленные солнцем корсиканцы съезжались в Бастию на экологический фестиваль, где две ночи звучала корсиканская музыка, в которую я так неосторожно влюбилась. Меня удивило, насколько хорошо местная молодежь знает песни на родном языке.
Корсиканцы придают большое значение семейным ценностям. На праздники здесь собираются большими семьями - в гости приходят по 30-50 родственников. Практически на каждой улице есть бары, куда приходят всей семьей. После работы корсиканцы любят играть в петанк. Они могут играть прямо на улице, на газоне. В выходные дни на Корсике принято «обмениваться» детьми. Если в эти выходные у вас гостят соседские дети, будьте уверены - в следующий уик-энд ваши дети обязательно нанесут им ответный визит. Кроме того, здесь на острове очень любят домашних животных. Мне даже захотелось завести корсиканскую собаку - они такие меланхоличные и никогда не лают.
О корсиканской кухне ходят легенды - это нечто среднее между французской и итальянской. Чего тут только нет! Можно полакомиться восхитительными сладостями, медом, земляничным вареньем, вкуснейшим мясом, дарами моря и, конечно же, сырами. А из обычных каштанов местные кулинары способны сотворить великое множество блюд.
- Я тоже научилась готовить одно из национальных корсиканских блюд на основе каштановой муки, называемое пулента. А еще привезла домой в Саранск баночку варенья из каштанов.
Поделиться в соц. сетях:
Об этом заявил премьер-министр Михаил Мишустин, выступая с ежегодным отчётом о работе Правительства в Госдуме. Основные задачи...
Заместитель председателя правительства России Дмитрий Чернышенко и руководитель Росмолодёжи Григорий Гуров рассказали о запуске грантового...
Наблюдательный совет III Всероссийской муниципальной премии «Служение» по итогам голосования экспертов утвердил список финалистов —...
Главная его тема – итоги народной программы в сфере промышленности. С отчётом выступил первый зампред Правительства РФ Денис Мантуров. С...